导读:什么是pomelo?pomelo是一种果实,又称为石榴、柚子、柚子果,属于芸香科柚属植物,原产于中国南方,是一种多用途的水果,可以生食、加工食
什么是pomelo?
pomelo是一种果实,又称为石榴、柚子、柚子果,属于芸香科柚属植物,原产于中国南方,是一种多用途的水果,可以生食、加工食用,也可以制作果汁、果酱等,是中国传统水果之一。
pomelo是什么意思?
pomelo一词源于葡萄牙语“pomelos”,意思是“石榴”,源自法语“pommedel'eau”,意思是“水果”。因此,pomelo的意思是“石榴”,也就是中国的柚子。
pomelo的营养价值
pomelo是一种极为营养丰富的水果,富含维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、钾等多种营养物质,具有抗氧化、降血脂、抗衰老、降血压、护肝、预防心脑血管疾病等功效。此外,pomelo还富含膳食纤维,有助于调节肠道蠕动,促进肠道蠕动,改善便秘等症状。
pomelo的食用方法
pomelo可以生食,也可以加工食用。生食时,可以将柚子去皮,直接吃果肉,也可以加入少量的糖或者柠檬汁,调味后再食用。加工食用时,可以制作果汁、果酱、蜜饯等。此外,pomelo还可以用于调味,可以将柚子汁加入菜肴,为菜肴增添浓郁的柚子香味。
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